1 速度快

KQ5200型超声波清洗器（昆山舒美超声仪器有限公司）强化提取较传统提取方法时间大大缩短，通常在24～40 min即可获得用传统提取方法提取数小时才能获得的产率。分别采用超声波技术和传统渗漉法提取颠茄草中有效成分莨菪碱，比较两种方法的莨菪碱得率及提取时间，结果当两种方法得率相当时超声波法提取时间仅为20 min，比渗漉法的提取时间10 h大大缩短。超声法提取沙枣多糖的工艺，将经烘干处理的沙枣用80%的乙醇液处理后，以水为溶剂于45 kHz超声提取2次共40 min，得率为6.81%，比相同得率下的常规提取方法时间大大缩短。

2 提取率高

超声波所具有的空化效应、机械振动作用、热效应等使天然物质中的有效成分提取更为充分，提取率比传统工艺显著提高。超声波辅助提取万寿菊中的叶黄素，结果提取率可达97%以上。 在提取脱脂豆粕中的大豆异黄酮时发现，用20 kHz的超声波提取30 min得率即可达到0.452，比用传统加热回流法提取120 min才能获得的得率0.310还要高，说明超声波提取法是名副其实的高效率提取方法。

3 节约溶剂

昆山舒美超声波清洗器提取技术与一般的提取方法相比，可以减少溶剂的使用量，节约溶剂。对比研究了乙醇加热回流法与超声波辅助提取法在大豆异黄酮提取中的应用，研究发现运用传统加热回流法提取时，溶剂乙醇的用量总共为200 mL，而运用超声波法提取仅需100 mL即可达到相同的效果。

4 应用广泛

超声提取法不受成分极性、分子量大小的限制，适用于绝大多数有效成分的提取。当然，超声提取除了以上五项特点之外，还有操作简单易行、综合经济效益显著、提取料液杂质少、有效成分易于分离纯化等特点。超声波提取是一种替代传统浸取，实现高效、快速、环保、节能的现代高新技术之一。