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昆山超声波清洗器去除蔬菜农残的应用

[导读]昆山市超声仪器有限公司生产的超声波清洗器对去除蔬菜农残的应用。

超声提取流程包括对荤素菜原料的预处理、选取的蔬菜样品的二次处理、进行超声提取、对提取物进行后期处理等过程,根据不同的蔬菜种类和提取目标的不同,可以结合实际情况,适当省略提取过程中的部分步骤。在超声提取的过程中,只需要选取蔬菜在日常生活中食用的部分,首先将蔬菜表面用干净无毒的纱布进行清理,随后取样粉碎,超声提取过后的样品可以采用红外光谱等方法进行检测。在超声提取过程中,很多因素会影响提取效果,比如提取所用溶剂的浓度、提取过程中的温度等等,其中提取溶剂浓度对超声提取效果的影响最为严重,不同溶剂的浓度,会产生不同的提取效果,一般同类型蔬菜使用的溶剂浓度越高,提取出来的效果越好。


以超声提取对蔬菜中有机氯类农药残留为例子,对超声提取在检测农药残留的应用进行探讨分析。实验发现蔬菜中含有不同的色素含量对检测结果会造成不同的影响。选取了几种不同色素的蔬菜进行实验,回收率趋于平稳。首先在实验前准备好超声提取的相关仪器,以及提取装置等实验道具,选取同样重量的蔬菜,滴入相关试剂进行检测。根据回收率的相关公式:回收率=(加标样浓度-空白样浓度)/加标浓度×100%,对不同的蔬菜得出不同的回收率值,通过不断增加超声提取的时间,进行反复试验,最终得出超声提取时间为九十分钟的时候,提取效率最高。同时,根据提取溶液可知,想要检测蔬菜色素对于检测结果的影响,就要找出一个适合各类蔬菜的溶液稀释倍数,在实验过程中得出了1:20为最佳稀释倍数。下表表明了浅色蔬菜包菜和花菜的不同农药的检测结果,深色蔬菜小白菜在20倍和80倍不同的稀释倍数下的检测结果。

声提取法在对于浅色蔬菜中的检测能力较强,深色蔬菜相对较弱,会产生误差。为了保证超声提取方法的可靠性,针对超声提取得出的蔬菜残留农药含量,进行了进一步的验证,通过标准曲线、回收率等方法来分析超声提取技术的可靠性。标准曲线是将样品不同浓度和测定仪器的相应值画出对应的线形图,以溶液不同溶度为x轴,以相应值为y轴,连接多得出的相应曲线,被称为标准曲线,通过线性方程进行验证分析。而回收率作为验证的一项重要指标,根据提取方案的不同,对不不同的回收率进行验证,通过以上两种验证方法,超声提取技术在蔬菜农药残留分析上是目前的最优方式。





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